Lemak jemu diketemukan dalam daging merah, mentega, serta keju. Lemak jemu dapat menyebabkan peradangan pada jaringan lemak. Type peradangan ini begitu beresiko buat jantung anda serta akan membuat sakit radang sendi jadi lebih jelek.
Jadi, buat pasien radang sendi, alangkah lebih baiknya menghindarkan makanan yang memiliki kandungan lemak jemu. Bila tidak dijauhi, karena itu sakit anda akan lebih buruk.
Lihat lebih saat konsumsi daging merah. Daging merah memiliki kandungan produk akhir glikasi hebat (AGEs). AGEs merangsang peradangan.
Saat makanan dibuat pada suhu tinggi baik itu dipanggang atau digoreng, dapat mengakibatkan beberapa penyakit. Beberapa penyakit berkaitan ini ialah seperti diabetes, penyakit jantung, tidak berhasil ginjal, serta Alzheimer.